K čemu nám poslouží stružoky
V dnešních Zlatých českých ručičkách si Petr Slíva povídal s Kristýnou Muchovou z Mostů u Jablunkova o výrobě tzv. stružoků. Kristýna je zároveň držitelkou regionálního ocenění Górolsko Swoboda (pomezí Česka, Slovenska a Polska v okolí Jablunkova).
Co to vlastně stružoky jsou?
„Stružoky jsou staré slaměné matrace, které byly v minulosti běžné. Dnes je to zdravá, ekologická a přírodní alternativa k moderním matracím, “ vysvětluje Kristýna.
Tyto slamníky se vyrábějí z žitné slámy. „Sláma se používá jakákoliv, ale my konkrétně využíváme žitnou slámu. Je pevná, dlouhá a dobře vydrží napěchovaná, “ dodává Kristýna.
Jak se Kristýna vlastně dostala k výrobě slamníků?
„Kdysi jsem potřebovala novou matraci a uvažovala jsem o slamníku, který si pamatuji z dětství. Tenkrát jsem zjistila, že nikdo slamníky nevyrábí, a tak jsem si jeden vyrobila sama. Od té doby se výrobě slamníků věnuji profesionálně, “ říká Kristýna.
„Slamník vydrží, dokud se nerozpadne povlak, ve kterém je napěchovaná sláma. Je dobré vyměnit vnitřek každé tři roky, “ dodává.
Více prozradí sama Kristýna: https://www.regionalni-znacky.cz/gorolsko-swoboda/cs/certifikovane-produkty/detail/2177/vyroba-struzoku-slamniku
I dnešní Zlaté české ručičky si můžete zpětně poslechnout zde.
Do našich zlatých českých ručiček se můžete také sami přihlásit, napište Petrovi na sliva@radioblanik.cz nebo použijte tento jednoduchý formulář.