29. 11. 2025
Šumavské bylinné: víno, které má kořeny v historii
Na Šumavě vzniká nápoj, který k drsnému podnebí tohoto kraje dokonale sedí. Jde o šumavské bylinné, nápoj s bohatou tradicí i jedinečnou chutí. Vyrábí jej Pavel Vlček, který navazuje na recepturu starou více než sto let.
„Naším hlavním produktem je šumavské bylinné. Vzniká z jablečného vína, ve kterém se maceruje 22 druhů bylin a exotického koření, “ vysvětluje. Macerace trvá několik měsíců, poté …