Lenka Kašpárková z Ostravy šíří vůni poctivého chleba
Lenka Kašpárková začínala v malé beskydské vesnici Lichnov. Dnes vede vlastní pekárnu v Ostravě a stojí za značkou Srdce z kvásku. Nejenže peče kváskové chleby, ale také je učí vyrábět ostatní – a navíc na ně i maluje.
Lenka začínala doma, dnes už má svou pekárnu jinde.„Pečení jsem si nejprve zkoušela v Lichnově, ale časem jsem to celé přesunula do Ostravy. Tady máme kompletní zázemí i pro …