Domácí limonády: Osvěžující nápoje, které si snadno připravíte doma
.webp)
Není nic lepšího než si umět vyrobit osvěžující domácí limonádu. Příprava je jednoduchá a můžete si ji přizpůsobit podle vlastní chuti. Navíc máte plnou kontrolu nad složením, což znamená méně cukru a žádné umělé přísady.
Ingredience:
- 1 litr vody (může být perlivá nebo neperlivá)
- 4–5 citronů
- 3–4 lžíce cukru (množství lze upravit podle chuti)
- Ledové kostky
- Plátky citronu a čerstvé bylinky (např. máta) na ozdobu
Postup:
- Příprava citronové šťávy: Citrony důkladně omyjte, rozkrojte a vymačkejte šťávu.
- Slazení: V malé misce smíchejte citronovou šťávu s cukrem, dokud se cukr zcela nerozpustí.
- Míchání: Do velkého džbánu nalijte vodu, přidejte citronovou směs a dobře promíchejte.
- Chlazení: Přidejte ledové kostky a nechte limonádu vychladit v lednici alespoň 30 minut.
- Servírování: Podávejte s plátky citronu a ozdobte čerstvou mátou.
Variace na domácí limonády
Pro obohacení chuti můžete vyzkoušet různé příchutě:
-
Jahodová limonáda: Rozmixujte 300 g jahod s 3 lžícemi moučkového cukru a šťávou z půlky citronu. Směs přeceďte, přidejte do džbánu s vodou a ledem.
-
Okurková limonáda: Oškrábanou okurku nakrájejte na kousky a rozmixujte. Přidejte šťávu z limetky, dolijte perlivou vodou a doslaďte třtinovým cukrem. Ozdobte plátky okurky a mátou.
-
Bezinková limonáda: Bezinkový sirup a smíchejte s vodou a ledem. Ozdobte plody bezu a mátou.
Tipy pro dokonalou limonádu:
- Bylinky: Přidání čerstvých bylinek, jako je máta nebo bazalka, dodá limonádě osvěžující aroma.
- Ovoce: Experimentujte s různými druhy ovoce – maliny, borůvky nebo melouny.
- Slazení: Místo cukru můžete použít med nebo agávový sirup pro jemnější sladkost.
- Chlazení: Pro intenzivnější chuť můžete do limonády přidat ledové kostky z ovocné šťávy.
Příprava domácí limonády je jednoduchá a rychlá. Díky vlastnímu výběru ingrediencí si můžete vytvořit nápoj přesně podle svých představ a experimentům se meze nekladou! Navíc je to skvělý způsob, jak využít sezónní ovoce a bylinky.