Recepty, které si zamilujete

13. 1. 2025

Snídaně je základ dne. Je to první palivo, které tělo dostane po noční pauze. Pokud se snažíte zlepšit svůj životní styl nebo jen hledáte nové nápady na chutné a zdravé snídaně, máme pro vás několik receptů, které vám dodají potřebnou energii.

Jedním z nejjednodušších a nejzdravějších způsobů, jak začít den, je ovesná kaše. Ovesné vločky jsou bohaté na vlákninu a navíc jsou neskutečně variabliní. Můžete si je připravit s různými přísadami přesně podle své chuti. Přidat do nich můžete čerstvé i sušené ovoce, ořechy nebo semínka. Výbornou přísadou jsou i nejrůznější oříšková másla.

Pokud hledáte něco lehčího, zkuste si připravit smoothie bowl. Rozmixujte vaše oblíbené ovoce s jogurtem nebo rostlinným mlékem a přidejte trochu špenátu pro extra živiny. Hotovou směs nalijte do misky a ozdobte ji opět čerstvým ovocem a semínky. 

Dalším skvělým nápadem jsou celozrnné toastové chleby s avokádem a vejcem. Avokádo je bohaté na zdravé tuky a vitamíny, které podporují zdraví srdce a mozku. Navíc se dá dnes sehnat za docela rozumnou cenu, hlavně pokud vychytáte nějakou tu slevu. Avokáda ve slevě pak navíc bývají hezky zralá. Rozehřátý toast potřete rozmačkaným avokádem a na něj položte volské oko nebo natvrdo uvařené vejce. Přidejte sůl, čerstvě namletý pepř a případně trochu chilli koření, můžete i zakápnout limetkovou šťávou. Vyvážená snídaně je na stole.

Pro milovníky nečeho tradičnějšího než avokádo je ideální připravit domácí jogurt s medem a ořechy. Jogurt je bohatý na bílkoviny a probiotika. Med mu dodá sladkost a ořechy zase zajímavou texturu, spolu se zdravými tuky.

Pro ty, kteří preferují spánek a snídají tak až cestou do práce, jsou ideální müsli tyčinky - a abyste neutráceli za ty z obchodu, můžete si je snadno vyrobit i doma. Smíchejte ovesné vločky, med, ořechy, sušené ovoce a semínka. Ze směsy udělejte na pečící plech zhruba tvar tyčinek  a upečte dozlatova. Můžete je skladovat v uzavřené nádobě a mít tak vždy připravené zdravé občerstvení. Netrapte se, pokud nebudou vypadat úplně jako se supermarketu. Stejně se to rychle sní.

Nezapomeňte také na dostatek tekutin – sklenice vody nebo čaje ještě nikdy nikoho nezabila. Teda alespoň myslím.