Co spojuje sladké dorty a detektivky? Prozradí Tereza Olbrichtová

4. 10. 2024

V dnešních Zlatých českých ručičkách se opět mlsalo. Petr Slíva si povídal s Terezou Olbrichtovou, cukrářkou a spisovatelkou, která se umístila mezi TOP 3 nejlepšími cukráři v soutěži Peče celá země 2024.

Tereza Olbrichová momentálně organizuje největší cukrářský festival v Česku – Prague Sweet Festival a je také spoluautorkou gastro detektivky K smrti dobrý.

Tereza se na svých sociálních sítích zaměřuje na jednoduché recepty, které zvládne každý. „Spíš než ty složité recepty, které peče málokdo, se snažím nabízet jednoduché tipy, jak udělat rychlý dort z pár ingrediencí, “ vysvětluje. Její recepty oslovují široké publikum a lidé oceňují, že je zvládnou rychle a bez komplikací. „Hrozně mě těší ohlasy lidí, kteří píšou: Jo, super, konečně jsem dokázal upéct dort za půl hodiny, “ dodává Tereza s radostí.

Tereza není jen cukrářkou, ale také spoluorganizátorkou největšího cukrářského festivalu v České republice. „Plánujeme úžasný festival v Praze v Letňanech, který bude 21. až 23. listopadu. Sejdou se tam neuvěřitelné cukrářské osobnosti, ať už profesionální, nebo amatérské, “ zve všechny posluchače na tuto sladkou událost.

Kromě festivalu se Tereza podílela na vzniku unikátní knihy. „Je to první česká gastrodetektivka, kterou jsme napsali společně se sestrou, “ popisuje svou knihu „K smrti dobrý“. Spojení detektivky a kuchařky přináší originální zážitek pro čtenáře. „Je to spojení žánrů, které především ženy ocení – detektivky, ženské romány a kuchařky, “ dodává s nadšením.

Více najdete zde.

I dnešní Zlaté české ručičky si můžete zpětně poslechnout zde.

Do našich zlatých českých ručiček se můžete také sami přihlásit, napište Petrovi na sliva@radioblanik.cz nebo použijte tento jednoduchý formulář.