Kavárna, kde se potkává káva, hry i ruční práce

Další díl Zlatých českých ručiček nás zavedl do Liberce, konkrétně kousek od Benešova náměstí. Právě tam funguje Nejen Kavárna, místo, které vede Zdeňka Krýslová a které rozhodně není jen o kávě.

Název Nejen Kavárna je dost trefný. Pod jednou střechou se tu potkává víc světů. „Sídlí tady koutek deskových her, výstavní galerie, jsou tu obrazy i fotografie a konají se tu kurzy ručních prací. Háčkování, pletení, drhání a další.“ Kavárna tak slouží nejen k posezení, ale i jako místo setkávání lidí s podobnými zájmy.

Káva ano, ale ne vždy

Přestože by se dalo čekat, že u deskových her teče káva proudem, realita je trochu jiná. „U deskových her se kávy moc nevypije. Tady jedou spíš bylinkové a ovocné sirupy.“ Naopak pletařky, háčkařky i běžní hosté si kávu dopřávají rádi. 

Sladké od mistrů řemesla

Velkou roli hrají i dezerty, které mají v kavárně své stálé fanoušky. „Máme tady dortíky a dezerty od pana Průhy, staročeského pekaře.“ Na pultu se tak objevují třeba štrúdle, kremrole, zázvorky, tartaletky nebo klasické dorty. „Nejvíc jede pařížský dort, Schwarzwald, jahoda nebo borůvka.“

Káva na všechny způsoby

Káva má v Nejen Kavárně pevné místo a připravuje se hned několika způsoby. „Používám arabiku osmdesát na dvacet od Kofí klubu. Dělám ji na všechny moderní způsoby.“ Hosté si tak mohou dát espresso, cappuccino, latte, frappé, alžírskou i ledovou kávu. V zimě vede klasika. „Nejvíc jde espresso a turek.“

Pletařky, deskovky i celý víkend hraní

Program v kavárně má pravidelný rytmus. „Pletařky se setkávají každé pondělí od pěti do sedmi a deskové hry se hrají každou středu od čtyř.“ Občas se hraní protáhne i na celý víkend. „Jednou za měsíc hrajeme deskovky i o víkendu. Teď to vyjde na jednadvacátého a dvaadvacátého února.“ Dveře jsou otevřené všem bez rozdílu věku. „Může přijít úplně každý. Nemusí se nikam hlásit a věková hranice není omezená.“

Více informace najdete zde.

*

Příště to ve Zlatých českých ručičkách může být i o vás - nebo o někom, koho do pořadu doporučíte. Napište Petrovi na sliva@radioblanik.cz nebo stačí vyplnit tento jednoduchý formulář. 

*

Všechny díly oblíbeného pořadu Zlaté české ručičky najdete tady.