MENU

Retro kuchyně

Zajímavosti
Retro kuchyně
Zdroj fotografie: Pexels/Canva

Vděčná chuťovka pro ty chvíle, kdy se vám prostě nechce vařit nebo vám zbyl knedlík ještě z nedělního oběda. Knedlík s vajíčkem je prostě jedním z těch receptů, které nikdy tak úplně nezmizí. Jak ale na ten nejlepší?

Začněte tím, že si připravíte knedlík – ideálně podle rodinného receptu. Pokud máte v lednici nějaký starší, postačí i ten, anebo pro něj skočte do supermarketu. Kupovaný knedlík ještě nikdy nikoho nezabil. Alespoň doufám. Po uvaření ho nechte vychladnout a nakrájejte na kostky.

Mezitím si připravte vajíčka – rozšlehejte je, jako na míchačku, a nechte chvíli zhoustnout. Poté k nim přimíchejte nakrájené knedlíky s vejcem, osolte a opepřete podle chuti a případně přidejte trochu másla. Přidat můžete třeba i kousek uzeného masa nebo šunku - ty ale opečte ještě před tím, než přidáte knedlíky.  Na závěr můžete přidat nasekanou pažitku, aby to mělo i barvičku. 

Rozhodně se nemusíte bát experimentovat. V základu je to tak jednoduché jídlo, že snese hodně. Můžete přidat kukuřici, sýr, sušená rajčata... cokoliv, co vám chutná. Třeba přijdete na novou, skvělou kombinaci, která by vás ani ve snu nenapadla.

A co třeba knedlík s vajíčkem na sladko?

Další stanice Rádia Blaník

LIVE
BLANÍK Oldies
Nejlepší hudba 60., 70. a 80. let
Silly Love Songs
WINGS
Silly Love Songs - WINGS
LIVE
Rádio Český Blaník
Hezky česky celý den
Co sudičky přály nám
KAREL GOTT & LUCIE BÍLÁ
Co sudičky přály nám - KAREL GOTT & LUCIE BÍLÁ
Copyright © 2025 MEDIA MARKETING SERVICES a.s., All Rights Reserved.