Zimní péče o kompost: Jak udržet zahradní poklad v kondici i během mrazů
Zahradu bychom měli mít už zazimovanou, ale nesmíme zapomínat ani na kompost. Zimní kompostování má totiž svá pravidla. Pokud máte na zahradě kompost, dobře poslouchejte. V zimě chlad zpomaluje proces rozkladu, to ale neznamená, že necháme kompost svému osudu. Je důležité kompost před zimou správně izolovat.
Nejjednodušší je přikrýt ho fólií, slámou nebo plachtou. Tím udržíte teplo uvnitř kompostu a ochráníte ho před přímým kontaktem s mrazem. Pokud je váš kompost umístěn v dřevěné ohrádce, přidejte na její boky izolační vrstvu. Vhodným materiálem je například sláma, listí nebo staré kartony. Takto zajištěný kompost bude stále pracovat.
A teď k vrstvení – vrstvení je základem úspěšného kompostování a na podzim je ještě důležitější. Střídejte zelené a hnědé vrstvy. Zelenou vrstvu mohou tvořit kuchyňské zbytky, zatímco hnědou vrstvu zajistí listí nebo suché větvičky. Tyto vrstvy pomohou udržet rovnováhu mezi dusíkem a uhlíkem, což je pro zdravý kompost zásadní.
Před zimou kompost neotáčejte. Zbytečně byste ubírali teplo, které je pro kompostování důležité, což platí při teplotách pod čtyři stupně. Pokud by bylo naopak teplo, hromadu klidně obraťte, aby se provzdušnila. I v zimních měsících můžete do kompostu přidávat nové materiály, jen pozor na to, co a v jakém množství přidáváte. Určitě přidávejte zbytky z kuchyně, jako jsou ovoce a zelenina. Pozor však na velké množství citrusů, které mohou zvyšovat kyselost kompostu. Přidat můžete i kávovou sedlinu, čajové sáčky a skořápky. Pokud přidáváte větší množství materiálu, je vždy dobré ho zasypat vrstvou slámy nebo listí. Kompost tak bude rovnoměrně vrstvený a nebude zahnívat.
Přestože v zimě kompost pracuje pomaleji, stále potřebuje přístup ke vzduchu. Pokud máte uzavřený kompost, otevřete ho občas, aby se vyvětral. Větrání je důležité, aby kompost nezahníval a nedegradoval. V případě otevřeného kompostu zkontrolujte, zda není materiál příliš mokrý – pokud ano, přidejte suché listí nebo papír, který vlhkost nasaje. Dostatek vzduchu pomůže kompostu zůstat zdravý a aktivní, i když teploty klesnou pod bod mrazu.
Všechny díly pořadu Dobré rady do zahrady si poslechněte zde