Po stopách chutí a tradic: Jižní Čechy lákají na poctivé výrobky a regionální zážitky
.webp?ts=)
Od karamelu z Krumlova po kozí sýry ze Šumavy. Jižní Čechy dokazují, že tradice, řemeslo i chuť domova mají stále své místo.
Jižní Čechy nejsou jen krajem rybníků a historických měst, ale i místem, kde to voní po čerstvém pečivu, sýrech a lokálním pivu. Každý kout regionu má své speciality – od ručně vyráběných sladkostí až po originální suvenýry od místních řemeslníků.
Karamel z Krumlova a chutě Novohradska
V Českém Krumlově se tradice spojuje se sladkostí. Rodinná firma Český karamel vyrábí poctivé cukrářské speciality už od roku 2012. Na druhém konci regionu, v Nových Hradech, najdete Obchůdek plný chutí a radosti, který sdružuje desítky výrobců pod značkou Opravdu od nás. V listopadu se tam chystá Festival regionálních produktů, který nabídne ochutnávky, řemeslné stánky i hosty ze zahraničí.
Třeboňsko a Šumava: vůně chleba, sýry i bylinky
Na Třeboňsku se pod značkou Třeboňsko spojují farmáři, pekaři i tvůrci přírodní kosmetiky. Najdete tu ručně tkané textilie, dřevěné hračky nebo bylinkové sirupy. Šumava zase láká milovníky piva a mléčných výrobků. K oblíbeným místům patří Pivovar Prachatice, pekárna Kvilda nebo farma Výrov, která vyrábí kozí sýry s typickou šumavskou chutí.
Budějovicko: stezky pro milovníky kávy i piva
Na Budějovicku můžete projít Kávovou nebo Pivní stezku, které propojují pražírny, minipivovary i kavárny. Nabídku doplňuje průvodce Chutná hezky. Jihočesky, který provádí po nejzajímavějších lokálních podnicích.
Chutě, které vyprávějí příběh
Jižní Čechy ukazují, že regionální výrobky nejsou jen suvenýrem, ale živou součástí krajiny i života místních lidí. Každý kousek chleba, sýr či sklenice piva vypráví příběh poctivé práce, tradice a radosti z řemesla.
Více o projektech a výrobcích z regionu najdete na webu www.jiznicechy.cz, který spravuje Jihočeská centrála cestovního ruchu.
Zdroj: Jihočeská centrála cestovního ruchu