Proč jíst kiwi? Tělo vám za to poděkuje

22. 4. 2025

Na první pohled nenápadné, uvnitř však plné překvapení. Kiwi není jen exotickým ovocem s osvěžující chutí, ale také skutečným pokladem pro naše zdraví. A navíc má za sebou fascinující příběh, který vás možná překvapí.

Kiwi, původně známé jako „čínský angrešt“, pochází z jižní Číny. Na počátku 20. století byla semena této rostliny dovezena na Nový Zéland, kde se začala komerčně pěstovat. A právě tam dostalo ovoce nové jméno – kiwi – podle místního nelétavého ptáka, který je národním symbolem země.

Malé ovoce s velkou silou

Jedno kiwi obsahuje více vitamínu C než pomeranč. Je také bohaté na vitamíny E a K, draslík, hořčík a vlákninu. Díky enzymu aktinidinu napomáhá trávení bílkovin, což ocení nejen sportovci, ale i ti, kteří chtějí podpořit své trávení.

Zajímavost: Kiwi jako přírodní lék

V tradiční čínské medicíně bylo kiwi využíváno jako léčivý prostředek. Podávalo se dětem pro podporu růstu a ženám po porodu pro rychlejší zotavení . Tato praxe podtrhuje jeho výjimečné nutriční vlastnosti, které byly ceněny již před staletími.

Kiwi v kuchyni

Kiwi je všestranné ovoce. Můžete ho konzumovat syrové, přidat do smoothie, ovocných salátů nebo dezertů. Díky svému enzymu je také skvělé pro marinování masa, protože ho přirozeně změkčuje. A pokud hledáte zdravou svačinu, kiwi je ideální volbou – osvěží a dodá tělu potřebné živiny.​

Závěrem

Kiwi není jen chutné ovoce, ale také přírodní zdroj vitamínů a minerálů, který podporuje naše zdraví. Ať už ho jíte pro jeho chuť, nebo pro jeho blahodárné účinky, jedno je jisté – kiwi by nemělo chybět ve vašem jídelníčku.