Česká farma z Olomouce přináší zeleninu bez chemie až k vám domů

21. 12. 2024

Na příměstské farmě v Olomouci se rozhodli, že kvalitní a čerstvá zelenina bez chemie může být snadno dostupná všem, kteří o ni mají zájem. O svém projektu promluvil Petr Gola, který farmu vede.

„Jsme příměstská farma, která má šest hektarů, a pěstujeme zeleninu bez chemie, “ uvedl Gola. Farma nabízí své produkty nejen na tržnicích, ale také prostřednictvím tzv. bedýnkového systému.

Bedýnky plné čerstvé sezónní zeleniny

Farmáři z Olomouce vsadili na pestrost a sezónnost. Každý čtvrtek doručují zákazníkům bedýnky, které obsahují sedm až devět druhů zeleniny. „V té bedýnce je jen to, co my sami vypěstujeme, “ vysvětlil Gola.

Bedýnky si zákazníci předplácejí a mohou si je vyzvednout na odběrných místech nebo si je nechat za poplatek doručit domů. Pro ty, kteří preferují osobní výběr, je tu možnost navštívit farmáře na sobotní tržnici. „Tam si klient může vybrat sezónní zeleninu, například na bramborový salát – brambory, mrkev, petržel nebo celer, “ dodal.

Jak to celé začalo?

Petr Gola přiznává, že rozhodnutí začít pěstovat zeleninu bez chemie vzniklo z osobní potřeby. „Sami jsme měli nedostatek kvalitní zeleniny a čekali jsme rodinu. Před deseti lety ta nabídka nebyla, tak jsme se rozhodli radši naši zahrádku rozšířit na větší pole, “ popsal.

Rodinné zemědělské kořeny farmářům usnadnily cestu. „Bylo to celkem dané. Věnovat se zemědělství pro nás dávalo smysl, “ uzavřel Gola.

Hrátky na zahrádce

Farma se prezentuje pod názvem Zezahratky.cz. Na otázku, zda název obsahuje chybu, Gola odpovídá s úsměvem: „Chyba to není. Název je rozdělený na zeleninu ‚ze zahrádky‘ a ‚hrátky‘, protože se věnujeme hodně i dětem.“

Pro více informací mohou zájemci navštívit web farmy.