OKURKY

13. 7. 2024

Léto v plném proudu. A k létu patří i dobroty ze zahrádky. Třeba okurky! Kdo by neměl rád okurky - salátovky, svačinky nebo nakládačky....a co si budeme povídat - nejlepší jsou ze zahrádky vlastnoručně vypěstované.  Věděli jste, že okurek existuje obrovské množství druhů? V české listině povolených odrůd je zapsáno přes 50 odrůd okurek nakládaček a přes 30 odrůd okurek salátovek

Možná máte pocit, že okurku stačí jen zalévat a nic jiného nepotřebuje. To je velký omyl. Okurky jsou v podstatě hladová zelenina a potřebují živiny. Důkladné hnojení rovná se plné koše okurek. Jakmile se na okurkách začnou objevovat první květy, rostliny vyžadují vyšší hladinu draslíku. Draslík podporuje růst květů a následných plodů okurky. Proto je nejlepší teď v červenci okurky hnojit pomocí hnojiva s vysokým obsahem draslíku.

Okurky jsou náročné na teplo, vláhu a živiny. V některých letech se urodí, ale v jiných je plodů nedostatek. Jaké chyby nás mohou připravit o dobrou úrodu? Vláhu potřebují pravidelně. Nezalévejte je v poledne. Pozor na houbové choroby – zalévejte je opravdu jen ke kořenům. Potřebují sluníčko je to i prevence proti houbovým chorobám. Okurky pěstujte ideálně u konstrukcí nebo sítí, aby se hezky plazily a měly dostatek místa. Okolí okurek je potřeba občas nakypřit, rostliny pak lépe rostou a vláha snadno proniká ke kořenům. Půdu k rostlinám přihrnujte do výšky až pod první listy - rostliny jsou díky tomu "pevnější" a chráněné před vlhkem. A na závěr dobrá rada – první plody sklízejte rychle, nenechávejte je zbytečně přerůstat, aby rostlina měla dost energie nasazovat další plody. Tak bohatou sklizeň a hezké léto.

 

Všechny díly pořadu Dobré rady do zahrady si poslechněte zde.