Proč je dobré pít čaj? Zázračný nápoj pro tělo i duši

10. 2. 2025

Čaj je jedním z nejstarších a nejoblíbenějších nápojů na světě. Existuje nespočet druhů a jeho správné pití je umění. Ano, je to opravdu tak. Když jsem se ponořila do tajů tohoto kouzelného nápoje, zjistila jsem, že z pití čaje se může stát jedinečný rituál.

Správný způsob přípravy závisí na druhu čaje – například zelený čaj se louhuje při nižší teplotě (70–80 °C), zatímco černý čaj snese vroucí vodu. Důležité je také správné louhování, které obvykle trvá 2–5 minut, aby se uvolnila plná chuť a aroma, ale příliš dlouhým máčením se nevyplavily látky způsobující nadměrnou hořkost. Čaj bychom měli pít pomalu a vědomě, abychom si mohli naplno vychutnat jeho chuť a blahodárné účinky na tělo i mysl.

Bohatý na antioxidanty
Čaj, hlavně zelený a bílý, obsahuje velké množství antioxidantů, které pomáhají tělu bojovat proti volným radikálům a zpomalují proces stárnutí.

Posiluje imunitu
Bylinné a ovocné čaje, jako například zázvorový nebo šípkový, jsou skvělými pomocníky v boji proti nachlazení a chřipce.

Podporuje trávení
Mátový čaj nebo čaj s fenyklem pomáhají uklidnit žaludek, zmírnit nadýmání a podpořit trávení po těžkém jídle.

Pomáhá soustředění
Zelený čaj obsahuje mírné množství kofeinu a aminokyselinu L-theanin, která podporuje soustředění a bdělost bez nežádoucích účinků, jako je nervozita způsobená kávou.

Hydratuje tělo
Na rozdíl od kávy čaj nezpůsobuje dehydrataci (ačkoli se to o něm někdy tvrdí), takže je skvělou volbou pro udržení optimálního pitného režimu.

Ať už si dopřejete ranní šálek zeleného čaje, odpolední bylinnou směs nebo večerní relax s rooibosem, čaj je skvělým společníkem pro každý den. Tak si ho vychutnejte!