.webp?ts=)
20. 6. 2025
.webp?ts=)
Jak si doma vyrobit superpotravinu krok za krokem
Kvašené zelí, kimchi, okurky nebo červená řepa. Možná pro někoho retro, ale dneska je fermentace trendem, který má grády. Už dávno nejde jen o sklenice v zaprášeném sklepě, ale o takový malý rituál, který se přestěhoval do moderních kuchyní i na Facebook.
A není se čemu divit. Zelenina během kvašení prochází procesem, kdy vzniká kyselina mléčná a s ní i probiotika, která podporují trávení, …
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)
.webp?ts=)